JRE Menu

JRE menu restaurant atelier, gulpen, zuid Limburg

l'Atelier is aangesloten bij JRE - Jeunes Restauranteurs d'Europe, een vereniging met "never-ending Passion" voor top gastronomie. 
 

KONINGSKRAB, Thai curry, mango en pittige wortel 

LANGOUSTINE & BUIKSPEK, tomaat en koriander

Lauwwarme tartaar van St. JAKOBSSCHELP 
truffel, bloemkool en witte chocolade

TARBOT, met smeltende bio-ganzenlever, 
selderij, kalfsjus en champignons uit de grotten

Ravioli van WAGYU, spinazie en Parmezaan

Op karkas gegaarde ANJOU DUIF, maïs, spitskool en Vadouvan

Lauwwarme MUNSTER & ijs van BIO-GANZENLEVER

Dulce de lecce CHOCOLADE, mascarpone & PASSIEFRUIT

 

Menu is uitsluitend beschikbaar per tafel, 
geserveerd in 4 t/m 8 gangen  (67,50 / 77,50 / 87,50 / 97,50 / 107,50)

Mocht u speciale dieetwensen of allergieën hebben, laat het ons even weten…

OPENINGSTIJDEN

Openingstijden:

Lunch  |  Maandag, Vrijdag, Zondag
12.00-13.30 uur (binnenkomst)

Diner  |  Donderdag t/m maandag
vanaf 18.30

Vakantiesluiting

11 t/m 21 februari 2018

Bestel onze dinercheque eenvoudig online! 

 

CONTACT & RESERVEREN

Restaurant L'Atelier 
Ellen en Hans Kinkartz

Markt 9, 6271 BD Gulpen 
Klik hier om uw route te plannen »

info@restaurantatelier.nl
+31 (0)43 450 4490